فطر بالكريمة وصفة شهية و سريعة

 mushrooms-with-cheese

 
المقادير:
بصلة حجم صغير مبروشة
ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملعقة طعام من الزبدة
كيلو فطر طازج مقطع الى مربعات
ثلث كوب من الكريم السائل
ملعقتا طعام من خل البلساميك
أربعة ملاعق طعام من جبنة البارميزان المبروشة
نصف ملعقة صغيرة من الملح, رشة فلفل أسود ورشة جوزة الطيب
الطريقة:
يقلى البصل بالزيت والزبدة حتى يذبل ثم نضيف الفطر ويقلى مدة ثلاث دقائق نرش الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
نضيف الكريم السائل والخل والجبنة ومن ثم نطفىء النار
يقدم الطبق ساخناً مع خبز الباغيت.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق