طريقة عمل اللحم المشوي في الفرن

طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن

17

تحبين اللحم المشوي وتريدي تحضيره لكل افراد الاسرة تريدي عمل اللحم المشوي بطريقة سهلة ويكون شهي مثل المطاعم تعرفي على كيفية عمل اللحم المشوية في الفرن


1297 300x126 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن

اللحم المشوي من اكثر الوجبات التي يعشقها الكثيرين خصوصاً كل من تقوم بعمل ريجيم او نظام غذائي والكثير من الرياضين و لكن شوي اللحم على الفحم قد يكون متعب بعض الشيء. نقدم لكي اليوم طريقة جديدة لعمل اللحم المشوي في الفرن وطعمها يكون شهي مثل التي تقومي بشرائها من المطاعم الجاهزة ويمكنك عملها اثناء المصيف. اللحم المشوي لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية لذلك يمكك تحضيرها على الغذاء او العشاء مع طبق من السلطة الخضراء حتى تضمني وجبة مغذية وخفيفة.
images h2u3 300x225 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن

مقادير تحضير اللحم المشوي على الفحم

  1. قطع اللحم المفضلة لكي ويمكنك مثلا عمل الريش المشوية لانها تكون لذيذة في الشوي
  2. ماء للشوي
  3. صلصة الشوي او الباربكيو
  4. ملح + فلفل + بهارات على حسب رغبتك

طريقة تحضير اللحم المشوي على الفحم

  1. إزالة الدهون والجلد الزائد من اضلاع اللحم بواسطة سكين 108 300x186 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن
  2. وضع قطع اللحم في اناء كبير وتغطيتها بكمية من الماء بحيث تكون الماء أعلى من قطع اللحم 1115 300x185 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن
  3. وضع اناء اللحم على النار وسلق اللحم واتركيها على النار حتى تغلي الماء وتصبح اللحم ناضجة 1212 300x185 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن
  4. تسخين الفرن اثناء سلق اللحم
  5. يمكنك ترك اللحم على النار لمدة ساعة حتى تصبح طرية بعض الشيء 1311 300x188 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن
  6. بعد ان تصبح اللحم طرية قومي بإزالتها من النار ووضعها في طبق جانبي 148 300x164 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن
  7. وضع اللحم في شواية الفرن كما هو موضح في الصور وحاولي ترك بعض المسافات بين قطع اللحم ثم إضافة صلصة الشوي او صلصة الباربكيو مع الملح والفلفل والبهارات المفضلة 158 300x188 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن
  8. ادخلي اللحم الفرن واتركيها حتى تصبح ناضجة او تشويها بالكامل ويتغير لونها
  9. تقدم ساخنة مع الخبز الأبيض والطحينة 174 300x186 طريقة عمل اللحم المشوية في الفرن

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق