طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة والكراميل

كيك التفاح بالقرفة والكراميل


838292

المكونات:

  • 5 تفاحات.
  • 2 كوب ونصف سكر.
  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • كوب حليب.
  • 5 بيض.
  • نصف كوب ياغورت طبيعي.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة من مسحوق القرفة.
  • ذرة فانيلا.
  • عسل نحل للتزيين “حسب الرغبة”.

طريقة التحضير:

  • قومي بغسل التفاح واسلقيه ثم قومي بإخلائه من البذور وضعي 4 تفاحات في إناء واهرسيهم ثم أضيفي لهم ملعقتين من السكر والقرفة وقلبي الخليط.
  • أضيفي السكر المتبقي والبيض والحليب والفانيلا لوعاء العجانة لتبدأي في خلط المكونات، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج واستمري في العجن حتى تحصلي على عجين.
  • ضيفي التفاح المهروس إلى العجين وقلبيه جيدًا.
  • صبي العجين في صينية الفرن وأدخليها الفرن حتى تنضج.
  • لتحضير الكراميل قومي بحرق السكر في إناء مناسب على نار هادئة.
  • قطعي التفاحة المسلوقة المتبقية إلى شرائح ثم ضعيها على الكيك وزينيها بالكراميل والعسل.
  • بالصحة و العافية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق