8 أنواع من المكسرات المفيدة جداً للصحة


لماذا يجب عليك تناول المكسرات
إذا لم تكن المكسرات ضمن وجبتك الخفيفة المعتادة ، فأنت بذلك تحرم نفسك من أحد أهم المواد الغذائية الضرورية التي تحمي قلبك ، وتعزز قدراتك العقلية ، وتحميك من الأمراض.

الكثير منا يستخف بالقيمة الغذائية الكبيرة الموجودة في المكسرات – خاصة المكسرات الخام (الغير محمصة) ، مثل اللوز، والكاجو، الجوز، وأكثر من ذلك، والتي تم ربطها بخفض مستويات الكولسترول ، وتحسين صحة القلب ، والتحكم بالوزن ، وحتى خطر الإصابة بالسرطان.

للأسف ، عدد قليل جداً من الأميركيين يأكلون المكسرات بانتظام: وهم يتناولون ما هو أقل من 8% من كمية المكسرات الموصى بها يومياً.

يقول جوي باور، مؤلف كتاب استعراض التغذية اليومية :”هذا قد يكون لأن الناس يخافون من الدهون والسعرات الحرارية الموجودة في المكسرات، أو أنهم يعتبرون تناول المكسرات أمر ممل “.

هذا كلام عار تماماً من الصحة ، لأن حفنة صغيرة يمكن أن توفر لك كل ما تحتاجه من البروتين، والألياف، والدهون الغير المشبعة، والفيتامينات والمعادن الهامة في نظامك الغذائي.
المصدر: موقع سنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق